[nom] Substance chimique, à usage de bactéricide et de fongicide pour la désinfection des parois des entrepôts de denrées alimentaires.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/ammonium_quaternaire
famille d'antiseptiques, généralement bien supportés, mais pouvant donner lieu à des allergies occasionnellement
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/215
Famille d'antiseptiques présents dans de nombreux médicaments d'usage local. Généralement bien supportés, ils peuvent cependant donner lieu à de rares allergies.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/502
Les ammoniums quaternaires sont des cations polyatomiques de structure générale NR
4+. Leur structure contient au moins une chaîne hydrocarbonée hydrophobe liée à un atome d`azote chargé positivement, et d`autres groupes alkyle qui sont pour la plupart des substituants...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Ammonium_quaternaire
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